６月
そろそろ梅雨入りです。
湿気を嫌うお茶の葉にとっては取り扱いに気を使う季節です。
時々冷蔵庫で保管するという方もおられる様ですがお薦め出来ません。お茶の葉が脱臭剤の役割をしてしまい冷蔵庫の中のものの臭いが移ってしまうからです。
冷蔵庫ならお茶専用が必要です。
茶缶に入れて密閉し早く使う事です。
伏見教室の皆さんは５月の下鴨神社のお茶会を無事に終え、ひとまずホッとしていると思います。今月は3月の白沙村荘のお茶会の反省会をする予定です。
各自が自分と向き合って次への成長に繋げてくれると思います。
